小松菜とホンビノスの船橋ピッツァ
西船橋で小松菜が採れるってご存知でしたか?
船橋漁港で白ハマグリとも言われるホンビノス貝が採れるのをご存知でしたか?
船橋が誇るナポリピッツァの名店コンパーレ・コマーレさんが船橋セレクションを受賞したピッツァを ...
マルゲリータ
居酒屋よね のピッツァは 船橋が誇るナポリピッツァの名店コンパーレ・コマーレで作られているピッツァになります。
石窯で薪を使って焼きあげられたピッツァはやはり本場の香りがするものです。
イタリアの王妃、「マルゲ ...
マルゲリータ
イタリアの王妃、「マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ(長い名前ですね)」が「バジリコの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤がまるでイタリアの国旗を表しているようだ」と言って気に入って自らの名を冠したと言われています。





