クラムチャウダー

アメリカはニューイングランド発祥の白いクリームスープです。

アサリのブイヨンをベースに新鮮野菜とアサリのコラボレーションを楽しめます。

クラムチャウダーに合うお酒

白ワインや黒ビールがよく合います。

たとえば、オーストラリアの白ワイン「ジェイコブス・クリーク　シャルドネ」がクラムチャウダーにはとても良く合います。